摘要: 江苏省北部徐淮地区是国内三大头蒜主产区之一，该文根据当地生产实际，总结了品种选择、土地准备、播种、化学除草及地膜覆盖、田间管理、常见病虫害防治、适期收获等中晚熟大蒜优质高产种植技术要点，以期促进江苏省北部徐淮地区中晚熟大蒜产业良好发展。