摘要: 2024年，牛肉需求持续减弱，行业面临多年未遇的严峻形势。该文从牛肉价格、养殖成本、进口冲击等三个方面阐述了山东省肉牛产业基本形势，分析了肉牛产业内生素质变化情况，并展望了肉牛产业2025年趋势，进而从筑底、强链、提质等三个方面提出了产业后续发展的对策和建议。