摘要: 该文结合山东邹城市大棚香菇生产经验，总结了菌种选择、栽培季节、种植大棚建设与设施配置、培养料配制、灭菌处理、无菌接种、发菌、出菇管理、收获管理等栽培关键技术，为设施香菇生产提供参考。